Dato og tid er fre 17. aug 2018 22:09

smykke forum

Vis ubesvarede indlæg | Vis aktive emner


Alle tider er UTC + 1 time




Skriv nyt emne Svar på emne  [ 15 indlæg ]  Gå til side 1, 2  Næste
Forfatter besked
 Titel: Nytårsmad
Indlæg: ons 14. dec 2011 09:32 
Offline
Opal
Opal
Brugeravatar

Tilmeldt: søn 8. feb 2009 23:37
Indlæg: 2205
Geografisk sted: Sydals
Hvad skal I have nytårsaften??

Mig og Christian fejre det alene herhjemme i år, så synes måske vi skulle have en lidt ekstra fin menu, men mangler inspiration...

_________________
Billede Ha' en perle-dag - Camilla

Billede
http://www.danagonia.amio.com
http://www.danagonia.blogspot.com


Top
 Profil Hjemmeside 
Svar med citat  
Indlæg: ons 14. dec 2011 10:30 
Offline
Opal
Opal

Tilmeldt: tors 20. aug 2009 14:30
Indlæg: 1064
Danagonia skrev:
Hvad skal I have nytårsaften??

Mig og Christian fejre det alene herhjemme i år, så synes måske vi skulle have en lidt ekstra fin menu, men mangler inspiration...



Uhmm - det kunne være lækkert med at starte med at dele en hummer (dertil en kølig Chablis eller champagne fx sort Lanson (min yndlings champagne) )
, dernæst et par kalvetournadoer med grillet rodfrugtemos, bagt fennikel og lækker sauce (dertil en god Cote du Rhone evt Chateau Neuf du Pape ) til dessert en Pecan pie med Hansen vanilje is (dertil en Beaumes de Venise eller lign)

Som snack hen ad aftenen så kan du lave nogle saltede mandler og nogle småkager til kaffen, som i dagens anledning godt må være en Irish Coffee eller kaffe med et skvæt cognac i.

Til kl 12 synes jeg at fx portvin egner sig bedre end champagne sammen med kransekagen, men du kan også fint bruge dessertvinen fra før.

Bare et forslag, men jeg har da gjort mig selv helt sulten :)) :))

_________________
www.mummyinthecave.dk


Top
 Profil Hjemmeside 
Svar med citat  
Indlæg: ons 14. dec 2011 10:35 
Offline
Opal
Opal
Brugeravatar

Tilmeldt: man 1. feb 2010 09:13
Indlæg: 963
Geografisk sted: Holeby, Lolland
Jørgen og jeg skal også være bare os to, med hund og katte.

Vores menu er

Kavirrand som ligger under madtråden.

Raklette og fondü

Hjemmelavet is med sprut i.

Kl.00 Selvfølgelig min kransekage.

GODT NYTÅR

_________________
Mød hver ny dag med et smil
http://www.didismykkerogdesign.dk


Top
 Profil Hjemmeside 
Svar med citat  
Indlæg: ons 14. dec 2011 12:38 
Offline
Opal
Opal
Brugeravatar

Tilmeldt: tirs 14. dec 2010 12:06
Indlæg: 658
Vi fejre ikke rigtigt nytåret, for os er det en dag som alle andre for os. Vi har fået alt fra pasta og kødsovs, til steg nytårs aften.

I år bliver vores dreng passet ude så fordi vi bare er manden og jeg skal vi have noget meget enkelt og dejligt, kogt hamburryg, med asparges sovs, grønt og kartofler, ikke noget sindsoprivende fancy, men lækkert ;D


Top
 Profil Hjemmeside 
Svar med citat  
Indlæg: tors 15. dec 2011 08:57 
Offline
Opal
Opal
Brugeravatar

Tilmeldt: tirs 10. feb 2009 21:14
Indlæg: 954
Geografisk sted: København N.
ved hvad forretten står på og desserten men ikke helt hovedretten endnu....

forret: Jumfrohummer haler penslet med hvidløgsolie og ind i ovnene og lidt grønt til og hjemmelavet flutes
hovvedret....sikkert noget lækkert steg eller gode steaks...
dessert: hjemmelavede nøddekurve og købe hjemmelavet italiensk is....og her ved vi så heller ikke hvad det skal være, de har over 24 fforskelleige, sorbet og flødeis...
og selvf. champus og kransekage

sidste år fik vi laksetårn, raclette og ingen dessert, man er alt for mæt når man sidder med det der hyggespiseri med raclette...
og selvf. kransekage og champus

så lav lidt lækkert evt. flere små men lækre luksus mini retter.....det er også lækkert og i kan jo netop nyde det da det kun er jer to og hygge med det i køkkenet også....ingen sidder og venter..Bon appetit ;;)

_________________
Hvis man sniffer perlestøv - bliver man så endnu mere afhængig ??


Top
 Profil Hjemmeside 
Svar med citat  
Indlæg: lør 17. dec 2011 10:04 
Offline
Smaragd
Smaragd

Tilmeldt: fre 13. aug 2010 18:10
Indlæg: 197
Geografisk sted: Vester Åby
Vi skal være sammen med at sæt venner.

til forret: skal vi have noget med fisk og det er mig der skal lave det. Jeg her ikke helt afklarte med mig selv i om hvad det skal være.
Måske tunmúss.eller lakse ruller.

Til hovedret skal vi have oksemørbra med tilbehør men det skal vores venner stå for.

desserten plejer vi at hoppe over da vi ikke kan spise mer.

Så når klokken slår 12 så står den på kransekage og champanje. jeg plejer at lave kranse kagen selv men i år bliver det en købe kage.

_________________
Hilsen Smykke damen


Top
 Profil Hjemmeside 
Svar med citat  
Indlæg: lør 17. dec 2011 11:08 
Offline
Safir
Safir

Tilmeldt: tors 8. apr 2010 16:45
Indlæg: 440
Geografisk sted: Næstved
Hej!
Vi skal igen iår fejrer nytåret i Sverige. Iår kommer et vennepar. Vi skal have;

Forret;
Røget laks med vagtelæg og citroncreme.
Hovedret:
Oksefilet min venindes vidunderlige waldorfssalat .... og små kartofler bagt længe i ovnen så de bliver lidt sprøde og en rødvinssauce (tror jeg)
Dessert:
Hjemmebagte nøddekkurve m. hjemmelavet is og frugt.

Så selvfølgelig kransekage senere ;)-

Og så får vi altid en "så skal vi snart i seng" suppe - iår er det hvidløgssuppe ....
:p

_________________
Mvh
Kirsten

:::::::::::::::::::::
Carpe diem


Top
 Profil  
Svar med citat  
Indlæg: man 19. dec 2011 21:27 
Offline
Opal
Opal
Brugeravatar

Tilmeldt: søn 8. feb 2009 23:37
Indlæg: 2205
Geografisk sted: Sydals
Tak for alle jeres lækre menuer.

Vi er endt med følgende menu

Forret: Sushi (Købt) - Det er mandens favorit, så vi køber en lækker lille bakke fra den lokale.

Hovedret: Svinemørbrad med svampe og mandel sovs, hasselbackkartofler og en eller anden spændende salat. (Sovsen bliver lavet på creme fine, for vi er på slankekur her i huset)

Dessert: Er ikke helt sikker, men tror det bliver små sukker og fedtfri islagkager med jordbær.

Som natmad får vi en laksemad på grofttoast

_________________
Billede Ha' en perle-dag - Camilla

Billede
http://www.danagonia.amio.com
http://www.danagonia.blogspot.com


Top
 Profil Hjemmeside 
Svar med citat  
Indlæg: tirs 20. dec 2011 05:23 
Offline
Opal
Opal

Tilmeldt: man 29. jun 2009 19:55
Indlæg: 1086
Jeg synes det er lidt af en præstation at holde slankefanen oppe nytårsaften

_________________
Billede LOKE'S GHOST


Top
 Profil  
Svar med citat  
Indlæg: tirs 20. dec 2011 10:58 
Offline
Opal
Opal
Brugeravatar

Tilmeldt: søn 8. feb 2009 23:37
Indlæg: 2205
Geografisk sted: Sydals
Pia skrev:
Jeg synes det er lidt af en præstation at holde slankefanen oppe nytårsaften


Den bliver også holdt oppe juleaften =)) Vi er meget standhaftige. Så der bliver ikke brugt fløde i hverken sovs eller risalamanden. Der bliver ikke brugt unødigt smør, til fuglene, og vi spiser ikke flæskesværrene. Der er ingen konfekt, udover sund konfekt. Ingen kager, som ikke er sukkerfri og indeholder en stor potion grahamsmel i stedet for hvede. Jeg har tabt mig 9cm i taljen på 3 måneder, og er gået 4 tøj størrelser ned for oven og 2 for neden. Vi vil gerne have en baby, så der er en stor motivation bag.

_________________
Billede Ha' en perle-dag - Camilla

Billede
http://www.danagonia.amio.com
http://www.danagonia.blogspot.com


Top
 Profil Hjemmeside 
Svar med citat  
Vis indlæg fra foregående:  Sorter efter  
Skriv nyt emne Svar på emne  [ 15 indlæg ]  Gå til side 1, 2  Næste

Alle tider er UTC + 1 time


Hvem er online

Brugere der læser dette forum: Ingen tilmeldte og 1 gæst


Du kan ikke skrive nye emner
Du kan ikke besvare emner
Du kan ikke redigere dine indlæg
Du kan ikke slette dine indlæg

Søg efter:
Hop til:  
cron

Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group. Color scheme by ColorizeIt!
Danish translation by Olympus DK Team

Copyrights forbeholdt Cyberimport.dk - Perler til lav selv smykker